BRIE DE MELUN FERMIER AOP
Le mot de l’affineur : BRIE TYPIQUE DE LA REGION PARISIENNE PLUS TYPE QUE LE BRIE DE MEAUX
Origine : ILE/FRANCE
Type : Pâte Molle à croûte Fleurie
Lait : VACHE
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage mediumFromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :