MEULE DE BREBIS FERMIERE
Le mot de l’affineur : UNE PATE DE GRUYERE … AU LAIT CRU DE BREBIS… EXCEPTIONNEL DE SEPTEMBRE A FEVRIER ….
Origine : SAVOIE
Type : Pâte Pressée cuite
Lait : BREBIS
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: JanvierOctobreNovembreDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :