Le mot de l’affineur : FROMAGE DE TYPE « REBLOCHON » CREMEUX ET TYPE , D’EXCELLENTE QUALITE FABRIQUE PAR LES MOINES DE L’ABBAYE.
Origine : SAVOIE
Type : Pâte Pressée non cuite
Lait : VACHE
DLC: 15 jours
Force du fromage : DOUX
Température de conservation: 4°->6°
Vin en accompagnement : COTE DU RHONE,GAMAY DE SAVOIE
Bière en accompagnement :