BARATTE FRAICHE
Le mot de l’affineur : PETITE BARATTE DE CHEVRE FRAIS DE CHEZ MONSIEUR CHEVENET à HURIGNY LES MACON
Origine : BOURGOGNE
Type : Pâte Fraiche
Lait : CHEVRE
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: MaiJuinDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :