CHABICHOU BLANC AFFINE
Le mot de l’affineur : CHEVRE DU POITOU DOUX ET CREMEUX , FABRIQUE A LA FERME .
Origine : POITOU
Type : Pâte Fraiche
Lait : CHEVRE
DLC: 15 jours
Force du fromage : DOUX
Température de conservation: 4°->6°
Vin en accompagnement : BLANC DE LOIRE
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: AvrilMaiJuinJuilletAoûtNovembreDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :