COEUR DE CHEVRE CENDRE
Le mot de l’affineur : FROMAGE DE CHEVRE DU TARN , DE PREMIERE QUALITE . SE DEGUSTE SEC OU COULANT
Origine : TARN
Type : Pâte Fraiche
Lait : CHEVRE
DLC: 15 jours
Force du fromage : MOYEN
Température de conservation: 4°->6°
Vin en accompagnement : LES VINS DE LOIRE BLANCS
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: FévrierMarsJuin
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :