CREMEUX AUX NOIX

Fromage crémeux fourré aux noix et affiné en rave.

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Fruits secs
Les Bons Fromages du mois: SeptembreOctobreNovembreDécembre

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur : Fromage crémeux farci d’une fine pâte qui donne à l’ensemble un parfum de crème aux noix.

Idée recette : Sur le plateau de fromages accompagné de fruits d’automne.