MACONNAIS A.O.P
Le mot de l’affineur : AOC FERMIERE DU SUD DE LA BOURGOGNE , MACON .
Origine : BOURGOGNE
Type : fromage mi-sec
Lait : CHEVRE
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement : MACON OU POUILLY FUISSE
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: MaiJuinNovembreDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :