MOLITERNO AL TARTUFFO
Le mot de l’affineur : MOLITERNO MARBRE DE TARTUFATA , D’ORIGINE SARDE
Origine : SARDAIGNE
Type : Pâte Pressée non cuite
Lait : CHEV/BRE
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: Italie
Type de lait: Mélange
Type de fromage: Fromage aromatiséPâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage mediumFromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: JanvierFévrierSeptembreOctobreNovembreDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :