MOLITERNO AL TARTUFFO



Le mot de l’affineur : MOLITERNO MARBRE DE TARTUFATA , D’ORIGINE SARDE

Origine : SARDAIGNE

Type : Pâte Pressée non cuite

Lait : CHEV/BRE

DLC:

Force du fromage :

Température de conservation:

Vin en accompagnement :

Bière en accompagnement :


Origine: Italie
Type de lait: Mélange
Type de fromage: Fromage aromatiséPâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage mediumFromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: JanvierFévrierSeptembreOctobreNovembreDécembre

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :