Mozzarella di Bufala Campana DOP a latte crudo 250g

Le mot de l’affineur : NOTRE MOZZARELLA AU LAIT CRU DE BUFALA …INCOMPARABLE , SANS AMERTUME ET CREMEUSE

Origine : ITALIE

Type : Pasta filante

Lait : BUFFALA

DLC: 15 jours

Force du fromage : DOUX

Température de conservation: 4°->6°

Vin en accompagnement :

Bière en accompagnement :

Origine: Italie
Type de lait: Bufflone
Type de fromage: Crèmerie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: AvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembre

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :