PICODON « OLIVIER DE SERRES »

Le mot de l’affineur : PICODON DE LA DROME (ARDECHE) AOP DE FORME SIMILAIRE AU PELARDON … UN PEU PLUS SEC .

Origine : ARDECHE

Type : Pâte Fraiche

Lait : CHEVRE

DLC: 

Force du fromage : 

Température de conservation: 

Vin en accompagnement : 

Bière en accompagnement :

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: AvrilMaiJuinSeptembreOctobreNovembre

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :