SAINT – GEORGES
Pâte fraiche macérée au vin rouge.
Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les vins
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur : Fromage frais macéré au vin rouge, à saveur acidulée et rafraichissante.
Idée recette : A déguster avec du « Fleurie » du Beaujolais ou un autre vin rouge fruité.