SENTEURS D’AUTOMNE
Fromage aromatisé de poivre et champignons des bois du Hainaut.
Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Frais aromatiséLes Champignons
Les Bons Fromages du mois: JanvierFévrierMarsSeptembreOctobreNovembreDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur : Fromage frais garni d’un mélange de poivres et de champignons des bois.
Idée recette : A servir accompagné de pain aux olives et de fruits confits (dattes, figues)