TONNEAU D’HURIGNY AFFINE



Le mot de l’affineur : FROMAGE DE CHEVRE MI SEC ORIGINAIRE DE LA REGION DE MACON . TRES GOUTEUX.

Origine : BOURGOGNE

Type : Fromage mi-sec

Lait : CHEVRE

DLC: 15 jours

Force du fromage : MOYEN

Température de conservation: 4°->6°

Vin en accompagnement : ALIGOTE/MACON BLANC/CHARDONNAY

Bière en accompagnement : BEAUJOLAIS


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :