BRILLAT AU BASILIC

Fromage crémeux farci de basilic frais et affiné en cave pendant 2 semaines.

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les herbes
Les Bons Fromages du mois: AvrilMaiJuinJuilletAoût

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :