GRUYERE SUISSE 1655

Le mot de l’affineur : UN GRUYERE CLASSIQUE DE PLAINE , FRUITE ET GOULEANT

Origine : SUISSE

Type : Pâte Pressée cuite

Lait : VACHE

DLC: 15 jours

Force du fromage : MOYEN

Température de conservation: 4°->6°

Vin en accompagnement : CHABLIS,COSTIERE DE NIMES BLAN

Bière en accompagnement : COTES DU FRONTONNAIS ROUGE

Origine: Suisse
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :