EPOISSES DE BOURGOGNE AOP

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

ESTIVE FERMIER DES PYRENNEES

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars

COEUR DE CHEVRE CENDRE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Février, Mars, Juin

COEUR DE LA GINESTARIE BIO

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Avril, Mai, Juin, Août

BROCCIU CORSE FRAIS

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin

BEAUFORT CHALET D’ALPAGE

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Octobre, Novembre, Décembre

PEKET

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

DELICE DES BOIS

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

SENTEURS D’AUTOMNE

Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Frais aromatisé, Les Champignons
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

BRILLAT TRUFFE “Création”

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Champignons
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

AVESNOIS A LA TRAPPISTE

Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs: Les Bières
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre