Catégories de fromages : Fromage medium

PAVE DE SOIGNIES

PAVE DE SOIGNIES


Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite, Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs: Les Natures
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
ROULEAU CENDRE

ROULEAU CENDRE


Origine: Belgique
Type de lait:
Type de fromage: Fromage affiné, Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs: Les Natures
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
PAVE DE MEAN

PAVE DE MEAN


Origine: Belgique
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné, Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

VACHERIN DE LA TARENTAISE


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars
MONT D’OR à la coupe ,  au lait cru

MONT D’OR à la coupe , au lait cru


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Octobre, Novembre, Décembre
VACHERIN FRIBOURGEOIS D’ALPAGE

VACHERIN FRIBOURGEOIS D’ALPAGE


Origine: Suisse
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
VALENCAY AU LAIT CRU A.O.P

VALENCAY AU LAIT CRU A.O.P


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné, Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
TOME DE CHAVREN

TOME DE CHAVREN


Origine: Belgique
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage doux, Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
TOME DE LA GINESTARIE BIO

TOME DE LA GINESTARIE BIO


Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre
TOME DE SAVOIE IGP AU LAIT CRU

TOME DE SAVOIE IGP AU LAIT CRU


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
TONNEAU D’HURIGNY AFFINE

TONNEAU D’HURIGNY AFFINE


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:
TRICORNE FERMIER

TRICORNE FERMIER


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mai, Juin, Juillet, Août, Novembre, Décembre
TOME D’ALPAGE FERMIERE

TOME D’ALPAGE FERMIERE


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
SAINT MARCELLIN AFFINE CRU

SAINT MARCELLIN AFFINE CRU


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
SAINT NECTAIRE FERMIER CRU

SAINT NECTAIRE FERMIER CRU


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
SAINTE MAURE DE TOURAINE

SAINTE MAURE DE TOURAINE


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
SALERS TRADITION SALAT

SALERS TRADITION SALAT


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:
SAVEUR DU MAQUIS CORSE AFFINE

SAVEUR DU MAQUIS CORSE AFFINE


Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Fromage aromatisé
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Décembre
SELLES SUR CHER FERMIER

SELLES SUR CHER FERMIER


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

TOME AU FOIN


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
TOME A LA FLEUR DE HOUBLON

TOME A LA FLEUR DE HOUBLON


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre, Décembre
TOME AU MARC DE RAISIN

TOME AU MARC DE RAISIN


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Fromage aromatisé, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Novembre, Décembre
TOME CERONNEE

TOME CERONNEE


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Novembre, Décembre
TOME CRAYEUSE

TOME CRAYEUSE


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage doux, Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Février, Mars, Avril, Septembre, Octobre