Mon métier, c'est regarder vivre un fromage et lui donner ce dont il a besoin, comme à une plante

Choose and Collect your "Jacquy Cange" Cheese...
La Différence à l'Évidence

Catégories de fromages : Novembre

DELICE DES BOIS

DELICE DES BOIS


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

CREMEUX AUX NOIX

CREMEUX AUX NOIX


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Fruits secs
Les Bons Fromages du mois: Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

SENTEURS D’AUTOMNE

SENTEURS D’AUTOMNE


Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Frais aromatisé, Les Champignons
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

BRILLAT TRUFFE “Création”

BRILLAT TRUFFE “Création”


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Champignons
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

AVESNOIS A LA TRAPPISTE

AVESNOIS A LA TRAPPISTE


Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs: Les Bières
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre