Catégories de fromages : Octobre

L’ETIVAZ CHALET D’ALPAGE AOP


Origine: Suisse
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
LINGOT DE COCAGNE BIO

LINGOT DE COCAGNE BIO


Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
FEUILLE DU LIMOUSIN

FEUILLE DU LIMOUSIN


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Avril, Août, Octobre, Novembre, Décembre

FIGOU DE LA RIBIERE


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche, Fromage aromatisé
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
GAPERON ARTISANAL

GAPERON ARTISANAL


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Fromage aromatisé
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Avril, Mai, Octobre, Novembre
EPOISSES DE BROCHON

EPOISSES DE BROCHON


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage fort, Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Octobre, Novembre, Décembre
EPOISSES DE BOURGOGNE AOP

EPOISSES DE BOURGOGNE AOP


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

CHEDDAR AU PORTO ET BRANDY OU AU WISKHY


Origine: Angleterre
Type de lait: Vache
Type de fromage: Fromage aromatisé, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

CHEVROTIN


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Juin, Octobre
COEUR DE BREBIS FERMIER

COEUR DE BREBIS FERMIER


Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Juillet, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

BLEU FERMIER DU VAL D’AILLON


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte persillée
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Septembre, Octobre, Décembre
BOUTON DE CHEVRE AU GENE

BOUTON DE CHEVRE AU GENE


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage aromatisé
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Octobre, Novembre, Décembre
BOUYGUETTE DE LA COLLINE

BOUYGUETTE DE LA COLLINE


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
BREBIS CORSE sur Fougère

BREBIS CORSE sur Fougère


Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
CROTTIN FERMIER DU VERNET

CROTTIN FERMIER DU VERNET


Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Juillet, Août, Octobre, Novembre, Décembre
BEAUFORT AOP D’ETE

BEAUFORT AOP D’ETE


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
BEAUFORT CHALET D’ALPAGE

BEAUFORT CHALET D’ALPAGE


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Octobre, Novembre, Décembre
BLEU DE GEX

BLEU DE GEX


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte persillée
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Octobre, Novembre
PEKET

PEKET


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
DELICE DES BOIS

DELICE DES BOIS


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
CREMEUX AUX NOIX

CREMEUX AUX NOIX


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Fruits secs
Les Bons Fromages du mois: Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
SENTEURS D’AUTOMNE

SENTEURS D’AUTOMNE


Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Frais aromatisé, Les Champignons
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
BRILLAT TRUFFE “Création”

BRILLAT TRUFFE “Création”


Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Champignons
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
JAC’ KRIEK

JAC’ KRIEK


Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage fort
Nos Affinages Créatifs: Les Bières
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Août, Septembre, Octobre
AVESNOIS A LA TRAPPISTE

AVESNOIS A LA TRAPPISTE


Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs: Les Bières
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre