BROCCIU CORSE FRAIS
Le mot de l’affineur : LE BROCCIU DE BREBIS EST LA BASE DE LA GASTRONOMIE CORSE , AU LAIT DE BREBIS CORSE
Origine : CORSE
Type : Pâte Fraiche
Lait : BREBIS
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement : PATRIMONIO OU AUTRE VIN CORSE
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuin
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :