CHAOURCE FERMIER CRU

Le mot de l’affineur : FROMAGE CLASSIQUE CHAMPENOIS.LEGERE ODEUR DE CHAMPIGNON . FRAIS ,IL S’ACCORDE A MERVEILLE AVEC LE CHAMPAGNE.

Origine : CHAMPAGNE

Type : Pâte Molle à croûte Fleurie

Lait : VACHE

DLC: 15 jours

Force du fromage : MOYEN

Température de conservation: 4°->6°

Vin en accompagnement : CHABLIS/CHARDONNAY/CHAMPAGNE

Bière en accompagnement : BLANC DE NOIR

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :