BLEU FERMIER DU VAL D’AILLON
Le mot de l’affineur : BLEU DE MONTAGNE FERMIER AU LAIT CRU. DE TYPE TOME CREMEUSE.
Origine : SAVOIE
Type : Pâte Persillée
Lait : VACHE
DLC:
Force du fromage : FORT
Température de conservation:
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte persillée
Force du fromage: Fromage mediumFromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: MaiJuinSeptembreOctobreDécembre
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :