BLEU FERMIER DU VAL D’AILLON



Le mot de l’affineur : BLEU DE MONTAGNE FERMIER AU LAIT CRU. DE TYPE TOME CREMEUSE.

Origine : SAVOIE

Type : Pâte Persillée

Lait : VACHE

DLC: 

Force du fromage : FORT

Température de conservation: 

Vin en accompagnement : 

Bière en accompagnement :


Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte persillée
Force du fromage: Fromage mediumFromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: MaiJuinSeptembreOctobreDécembre

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :