EPOISSES DE BROCHON

Le mot de l’affineur : EPOISSES DE BOURGOGNE A LA COUPE

Origine : BOURGOGNE

Type : Pâte molle à Croûte Lavée

Lait : VACHE

DLC:

Force du fromage : +FORT

Température de conservation:

Vin en accompagnement :

Bière en accompagnement :

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage fortFromage très fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: JanvierFévrierOctobreNovembreDécembre

Breuvage en accompagnement :

Le Mot de l'Affineur :

Idée recette :