FOUGEROU AU LAIT CRU
Le mot de l’affineur : GROS COULOMMIERS AU LAIT CRU AFFINE SUR DES FEUILLES DE FOUGERE
Origine : ILE/ FRANCE
Type : Pâte Molle à croûte Fleurie
Lait : VACHE
DLC: 15 jours
Force du fromage : MOYEN
Température de conservation: 4°->6°
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :