ROQUEFORT ARTISAN “LE VIEUX BERGER”
Le mot de l’affineur : ROQUEFORT ARTISANAL SELECTIONNE POUR LA FINESSE DE SON GOUT
Origine : ROUERGUE
Type : Pâte Persillée
Lait : BREBIS
DLC:
Force du fromage : FORT
Température de conservation:
Vin en accompagnement : BLANC DOUX ,MAURY MAS AMIEL
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte persillée
Force du fromage: Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :