VACHERIN DES BAUGES
Le mot de l’affineur : FRAIS DE GOUT , UNIQUE EN SON GENRE ? RARE !
Origine : MASSIF/BAUGE
Type : Pâte molle à Croûte Lavée
Lait : VACHE
DLC:
Force du fromage :
Température de conservation:
Vin en accompagnement :
Bière en accompagnement :
Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavéePâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier
Breuvage en accompagnement :
Le Mot de l'Affineur :
Idée recette :