EPOISSES DE BOURGOGNE AOP

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage très fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

FETA AFFINEE EN TONNEAU

Origine: Grèce
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

CHABICHOU BLANC AFFINE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Novembre, Décembre

CHEVROTIN

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Juin, Octobre

COEUR DE CHEVRE CENDRE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Février, Mars, Juin

COEUR DE LA GINESTARIE BIO

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Avril, Mai, Juin, Août

BLEU FERMIER DU VAL D’AILLON

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte persillée
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Septembre, Octobre, Décembre

BOUYGUETTE DE LA COLLINE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

BROCCIU CORSE FRAIS

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin

ABONDANCE FERMIERE

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite, Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Avril, Mai, Juin

BARATTE FRAICHE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Décembre

BEAUFORT AOP D’ETE

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

BLANC BATTU DE CHEVRE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Juillet

CROTTIN FERMIER DU VERNET

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Juillet, Août, Octobre, Novembre, Décembre

DELICE D’ETE

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

BASQUY

Origine: Créations
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte fleurie
Force du fromage: Fromage doux
Nos Affinages Créatifs: Les Spécialités
Les Bons Fromages du mois: Juin, Juillet, Août, Septembre

JAC’ KRIEK

Origine: Belgique
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage fort
Nos Affinages Créatifs: Les Bières
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Août, Septembre, Octobre