RACLETTE AU POIVRE VERT

Origine:
Type de lait:
Type de fromage: Fromage aromatisé
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:

RACLETTE SUISSE SELECTION “CANGE”

Origine: Suisse
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

RANDONNEUR

Origine: Belgique
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

REBLOCHON FERMIER CRU AOP

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

ROCAILLOU DES CABASSES

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin

ROCAMADOUR FERMIER AOP

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Pâte fraiche
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

ROUE DU MOULIN BIO

Origine: Suisse
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:

ROUELLE CENDREE DU PIC

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

SAINT FELICIEN AFFINE CRU

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:

PAVE DE PAULINET

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:

PAVE DU NORD MI VIEUX

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

PELARDON FERMIER

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois:

PETIT TRAPPE NOIX

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Fromage aromatisé, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

PICODON “OLIVIER DE SERRES”

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre, Novembre

PONT L EVEQUE AU LAIT CRU

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte molle à croûte lavée
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

POULIGNY ST PIERRE AU LAIT CRU BIO

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Juillet, Août, Novembre, Décembre

RACLETTE AU LAIT CRU FUMEE

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

MEULE DE BREBIS FERMIERE

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Octobre, Novembre, Décembre

MOLITERNO AL TARTUFFO

Origine: Italie
Type de lait: Mélange
Type de fromage: Fromage aromatisé, Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium, Fromage fort
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Janvier, Février, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

MORBIER AOP AU LAIT CRU

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

MOTHAIS SUR FEUILLE

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

OSSAU IRATY VALLEE D’ASPE

Origine: France
Type de lait: Brebis
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Avril, Mai, Août, Septembre, Novembre, Décembre

PARMIGGIANO REGGIANO au lait de montagne

Origine: Italie
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Toute l'année

MACONNAIS A.O.P

Origine: France
Type de lait: Chèvre
Type de fromage: Fromage affiné
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mai, Juin, Novembre, Décembre

MANIGODINE au lait d’Alpage

Origine: France
Type de lait: Vache
Type de fromage: Pâte pressée non-cuite
Force du fromage: Fromage medium
Nos Affinages Créatifs:
Les Bons Fromages du mois: Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre